PUDING TELOR CEPLOK

Bulan lalu di grup Bakul Kue RUmahan heboh dengan puding ini...setelah hunting mika & dapat, langsung eksekusi tapi yang versi Nutrisari nya..

Segeeerrr...dan yang pasti anak2 sukaa..bikin pertama tidak sempat di dokumentasikan karena mereka sudah bolak balik ke kulkas untuk ngemilin nya. Al hasil penasaran karena belum ada dokumentasinya, hari Selasa yang lalu bikin lagi...langsung deh di dokumentasi..walaupun belum sempet masuk kulkas pun krucils..sudah bolak balik ke dapur ngambilin inihh...

PUDING TELOR CEPLOK

Bahan :

Untuk Kuning Telurnya:

700ml air

1 sachet agar merah/putih (saya pake Nutrijell Jeruk)

200gr gula pasir

1 bungkus Nutrisari (sesuai selera 2-3 bungkus jg masih OK)

Bahan Putih :

600 ml susu UHT plain

100ml air

Gulai sesuai selera (saya pakai 100gr)

Garam sejumput

1 bungkus agar2 putih

Cucing/cetakan kue mangkok

Mika untuk mencetak

Cara Membuat:

1. campur semua bahan untuk kuning nya. Rebus sampai mendidih

2. Cetak ke dalam cucing/cetakan kue mangkok

3. DInginkan hingga mengeras

4. Campur semua bahan  untuk putihnya. Rebus sampai mendidih

5. Setelah mengeras puding kuningnya, lepaskan dari cucing, susun pada mika

6. Isi bahan putihnya di bagian pinggir mika

7. Tunggu mengeras

SELAMAT MENCOBA